季節のおすすめ日本酒を紹介します

日頃より「SUSHI SAKE いぶき 東京駅 TEKKO avenue店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

華やぐ春と、ほどける春。
その両方を味わえる贅沢。

福千歳 桜ヌーボーは、春の始まりを告げる明るさ。
水芭蕉 春酒は、雪解けのように静かな透明感。
季節の移ろいを、ゆっくりと楽しむ大人のための2本をご用意しました。
春限定の味わいをお楽しみくださいませ。

皆様のご来店をお待ちしております。

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今月のおすすめ料理のご紹介 ~熊海老のお刺身、天ぷら~

日頃より「SUSHI SAKE いぶき 東京駅 TEKKO avenue店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

今月のお勧め料理をご紹介いたします。

「熊海老のお刺身、天ぷら」
徳島県産の熊海老(クマエビ)は、「足赤(アシアカ)」や「赤脚」と親しまれる高級エビです。
脚が鮮やかな紅白の縞模様であるのが最大の特徴で、クルマエビに匹敵する甘みと濃厚な味わいとなっております。

当店では握りや刺身、焼き物、天ぷらでご用意しております。

皆様のご来店お待ちしております。

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3月からのコースメニューをご紹介いたします!

日頃よりSUSHI SAKE いぶき 東京駅 TEKKO avenue店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
これから迎える季節にぴったりな、3月スタートのコースメニューをご紹介いたします!

「桜鯛飯蒸しキャビア乗せ」「桜海老真丈東寺揚げ」など、春の旬食材をふんだんに使用したお料理をご用意いたしました。
ご家族やご友人とのお食事、歓迎会・送迎会などのお仲間とのご宴会にぜひご利用くださいませ♪

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皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

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今週お勧めの魚種をご案内

日頃より「SUSHI SAKE いぶき 東京駅 TEKKO avenue店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

今週お勧めの魚種をご案内させていただきます。

・静岡伊東 地金目鯛
上品な脂ととろけるような舌触りが特徴です。 

・北海道産 ほっき貝
肉厚でシャキッとした食感が魅力の貝。
ほんのり甘くて、噛むほどに旨味が広がります。

・愛知県産 白みるがい
白く美しい身が特徴で、上品な甘みとコリコリした食感が楽しめる高級ネタです。

・愛知県産 黒糖いさき
ミネラルを含んだ黒糖で、脂の乗った濃厚な旨味と、すっきりした甘みが味わえます。

お刺身やお寿司でご用意しております。
皆様のご来店をお待ちしております。

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今週のお勧め料理のご紹介

日頃より「[SUSHI SAKE いぶき 東京駅 TEKKO avenue店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

今週のお勧め料理をご紹介いたします。

<季節鮮魚>
・【北海道産】北寄貝
・【石川県産】鯵
・【秋田県産】アオリ烏賊
・【愛媛県産】真羽太
・【島根県産】鰤
・【愛媛県産】伊佐木

<逸品料理>
・【長崎県産】あん肝の照り煮と風呂吹き大根
・【長崎県産】とら河豚の唐揚げ
・里芋の揚げ出し 蟹あんかけ
・間八カマの燻製
・【三浦市産】もものすけ蕪 梅肉ソース
・大ズワイ蟹と旬野菜の天ぷら

その他単品のにぎりやおつまみ、お酒もございます。

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皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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